该节目的主持人是著名的美食家周润发，他在节目中以他对美食的热爱和专业知识来指导嘉宾和观众。节目中的嘉宾包括了来自中国香港、台湾和内地的著名演员和歌手，他们都是极具创造力的厨师，在装扮和调味方面都有不同的风格。

由于该节目的受欢迎程度，它的广告赞助商数量也很多。从它们的赞助商品中可以看出全球范围内对该节目的高度关注。这些赞助商包括冰箱、酱料、厨具、调味品和葡萄酒等。

《谁知盘中餐2016》的成功之处在于它将美食与娱乐完美地结合在了一起。它为粉丝们提供了一个获取优质美食礼遇和享受的机会，为观众们打造了一个精彩非凡的美食之旅。

除此之外，该节目还让观众们认识到了食物的重要性，它不仅仅是人们生活中必须的，还是摄取营养和保持健康的必须途径。该节目为大家提供了一个了解和欣赏美食的文化背景和历史，它以其独特的方式让观众们理解和认识到美食的真正意义。

因此，不论是喜欢美食还是喜欢娱乐的人，都可以从《谁知盘中餐2016》中获得自己想要的意义和价值。该节目旨在向我们展示美食文化的多样性和差异性，也给我们提供了一个从过去到现在，从他方到我方，甚至从梦想到现实的美食之旅。

总之，该节目对中国美食文化和世界美食文化的推广和传播起到了巨大的作用。它让大众认识到，美食不仅是一种食物，更是一种文化和艺术，它蕴含了无与伦比的价值和魅力，象征着人们对幸福生活的追求和对艺术的追求。